Cuisine et partage

Pour 4 personnes 4 daurades de 300 g 1 courgette 1 poivron rouge 1 aubergine 2 tomates 2 gousses d'ail 1 citron 8 cl d'huile d'olive 8 cl de vin blanc sec Réalisation : Lever les filets de daurade, réserver au frais , garder les parures Détailler la courgette...

Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes 4 épaisses tranches de pain de campagne 2 oeufs 1/2 aubergine pas trop grosse 2 tomates 1 petit oignon rouge 1 oignon blanc 50 g de mesclun ou jeunes pousses de salade Huile d'olive Sel poivre Réalisation...